Bez cukruBez glutenuVegan
Leczo z wędzonym tofu
Potrawka warzywna, na sycącym bulionie wzbogacanym owsem, z dodatkiem papryki, białej kapusty, cukinii oraz wędzonego tofu.
28 zł
Skład
Bulion warzywny [woda, marchew 12%, cebula 10%, korzeń pietruszki 5%, korzeń selera 5%, por 5%, koper włoski 2%, seler naciowy 2%, przyprawy, sól], papryka, kapusta biała, cukinia, bakłażan, pomidor, tofu wędzone 6% [soja, woda, koagulant (chlorek wapnia, chlorek magnezu)], cebula, marchew, seler naciowy, sos sojowy [woda, soja, sól, ocet spirytusowy], czosnek, koncentrat pomidorowy, chili, olej
rzepakowy, przyprawy, sól.
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy.
rzepakowy, przyprawy, sól.
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy.
Kremowe połączenie smaku umami z delikatnie podsmażoną cebulą oraz selerem naciowym. Warzywa dbają o pełną wartość odżywczą dania, a sos sojowy, czosnek oraz wędzone tofu przeplatają się z lekką pikanterią chilli, by nadać wyrazistego charakteru naszemu wegańskiemu leczo.
[Najniższa cena w ciągu 30 dni to 18 zł]
Podziel się 
Co jest dla nas ważne?
Zrównoważony rozwój
W naszym lokalu korzystamy w 100% z zielonej energii od Respect Energy. Zeskanuj QR kod i sprawdź, ile wspólnie zaoszczędziliśmy śladu węglowego!
Nasza misja
Stworzyliśmy Wege Umami by połączyć miłość do bogatej, pysznej i zróżnicowanej kuchni wegetariańskiej i wegańskiej z dbałością o zdrowie i świadomym podejściem do Ziemi i ekologii.
Zero Waste
Nasze dania trafią do Ciebie w szklanych opakowaniach, a obierki… trafiają do naszego gospodarstwa 40 kilometrów od Warszawy, gdzie stają się przysmakiem kur i innych zwierząt!
Odpowiedzialność
Nie używamy plastiku i stawiamy na lokalne produkty – czerpiemy miód z naszej pasieki, a wiele warzyw w naszych potrawach pochodzi z naszego gopodarstwa.
Pasta z kabaczka
Lekka i orzeźwiająca pasta z kabaczka, z dodatkiem świeżych warzyw oraz koncentratu pomidorowego ze słodkim akcentem cukru trzcinowego. Idealna do kasz, makaronów a także do pieczywa.
Sos boloński aromatyzowany drewnem brzozowym
Inspirowany włoską kuchnią, gęsty sos na bazie bulionu warzywnego, aromatyzowany dymem z drewna brzozowego, z dodatkiem pomidorów pelati, cebuli oraz marchwi.
Pieczarkowa tikka masala z młodymi ziemniakami i zielonym groszkiem
Aromatyczne danie wegańskie na bazie pieczarek, ziemniaczków i groszku, zakorzenione w tradycyjnej kuchni Indii oraz Pakistanu.
Chili sin carne z soczewicą i orzechami ziemnymi
Delikatnie pikantne i aromatyczne danie kuchni tex-mex na bazie soczewicy, czerwonej fasoli oraz pomidorów pelati.
Rosół azjatycki
Intensywny wywar na bazie wodorostów kombu i grzybów shitake z dodatkiem pasty miso oraz trawy cytrynowej.
Klasyczna zupa ogórkowa
Delikatna i aromatyczna zupa na bazie kiszonego ogórka, z ziemniakami oraz olejem rzepakowym.
Masz ochotę nas odwiedzić? Na śniadanie, kolację z przyjaciółmi albo lunch w ciągu dnia – nasze restauracje zawsze znajdzie się dla Ciebie miejsce.
Poznaj opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.